2006年02月12日
グラッパボンボン
ザ・トーキョー・レストランへ。バレンタイン特別おまかせメニューをオーダー。ハマグリで作るボンゴレ・ビアンコも、鱈と白子にパン粉をまぶした香草焼きも、イベリコ豚もうまかった。チョコにグラッパを入れたという“グラッパボンボン”もスイート。ウィスキーのような辛さがなく、濃厚な大人の味。チョコにはワインやグラッパのほうが合うのかも。
投稿者 ken : 2006年02月12日 23:07
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